स्वास्थ्य को बनाने और बिगाड़ने में भोजन संबंधी ढर्रे, स्वच्छता तथा दिनचर्या की प्रमुख भूमिका रहती है, उसे सुधारने में ही आरोग्य का संरक्षण हो सकेगा, गली-गली अस्पताल बनाने और घर-घर डाँक्टर पहुँचाने से भी जो कार्य नहीं हो सकता, वह आहार-विहार संबंधी पारिवारिक ढर्रा बदलने से हो सकता है । परिवारों में चौका-क्रांति एक अनिवार्य आवश्यकता है ।
